茶，起源于中国，

历经数千年，

融入中国人的日常生活中，

形成了博大精深的茶文化。

如今，

依然有许多人热爱品茶。

手中的这杯茶，

是从何处而来，

经历了怎样的种植过程和制作工艺，

才形成了如此的味道呢？

本期时光书签为您推荐《茶之路》，

让我们跟随文字的记录，

一起探访茶山茶人，

探寻茶的源头与真味。

书名：《茶之路》

作者：《生活月刊》

出版社：广西师范大学出版社

内容介绍【来源于“当当网”】：

2013年，《生活月刊》编辑团队联合专业茶人和摄影师共同踏上前往中国那些茶树种植地的山路，造访四川、浙江、江苏、广东、云南、安徽、福建、台湾等重要茶区，品尝介绍绿茶、黄茶、白茶、红茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等主要茶类品种，与当地茶农、制茶师悉心交谈，了解每种茶生长在怎样的水土，经历了怎样的种植过程和制作工艺，才形成了我们手中这杯茶如此的味道。本书不仅寻访了茶源，它更是一部关注山林中茶农、制茶师如何生活的温暖之作，以茶为生的他们依凭大山和土地，与外界城市生活的区隔是尊重手艺，保护好细微的文化，回归生养自己的乡土。

时光领读人

蒋莉，国家二级茶艺技师、国家高级评茶员国家考评员。广西技术能手、南宁市首席技师、南宁市D类引进人才、广西茶艺师国家题库编撰专家。现任广西职业技术学院茶艺与茶文化专职教师、广西茶业协会职业技能等级评价机构办公室主任。

朗读片段：

以声沉浸，阅无止境。大家好，我是广西壮族自治区图书馆“阿图籽”文化和旅游志愿者，广西职业技术学院茶艺与茶文化专职教师、广西茶业协会职业技能等级评价机构办公室主任蒋莉，本期的时光书签将嵌入由《生活月刊》创作，广西师范大学出版社出版的《茶之路》第7页。

茶有三味：鲜味之茶，真味之茶，韵味之茶。“韵”是和大家分享的时候的社交辞令。茶对于中国人社交生活的重要性，由古至今，都是上席的首选。人与人的交往关系，既在茶汤中，亦在茶之气韵内，它无从描述，只可在茶席的经验中言传身教。席间的情味，借由枯淡山野的茶汤，隐避之言，婉曲之志，浩荡之气，萧寂之情……均可在一杯杯茶水中淡化。

借此可言，君子之交淡如水，君子之往酽如茶。作为我们已知和所言的精华之物，茶于中国人，有如竹于中国文化。苏东坡说，“不可居无竹”, “无竹令人俗”。以茶度之，不可饮无茶，无茶令人俗。茶是我们既熟知，又难以捕捉的文化巢穴。茶亦俗亦雅，在于是否好好体会“韵”之所在。

茶韵所营造的小环境，借助茶所带来的土地、自然、熏烧木头的韵味并营造的各种气味，让人的味蕾、嗅觉在各种自然气味的记忆中巡回通感。“茶”那些难以用文字描述的味道，其实隐藏着的是整个“自然”。

茶，可以让我们知晓“当下感”，通过品尝茶以及其间的礼仪，或繁或简，饮茶的人亦获得了情感沟通与诗意生活的修炼。

我是广西壮族自治区图书馆“阿图籽”文化和旅游志愿者，广西职业技术学院茶艺与茶文化专职教师、广西茶业协会职业技能等级评价机构办公室主任蒋莉。我在“悦读有声”，用声音与你分享我的“时光书签”和阅读的美好！